飯 マグロ漬け丼

奥さんの友達の家に飲みに行った時に

マグロのナンプラー和えを出されマグロに

ハマる。

写真はネットで見つけた漬け丼レシピで

サクッと。

味付けは醤油、酒、ゴマ油だったかな？

トロロは和風出汁を少し。

すってから、少し冷蔵庫で寝かした方が

粘りが出る気がします。

めちゃ美味い！

以上